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0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品。真空パックの個包装で保存に便利な一品です。
※氷温熟成とは0℃からモノが凍るまでの温度帯（氷温域）で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。

※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。


●商品サイズ（cm）
幅約22×奥行約32×高さ約6
●商品重量
約0.7kg
●内容量
8枚
●保存方法
－18℃以下で保存してください。
※骨があります。
※生食用ではありません。
【おいしいお召し上がり方】
冷凍のまま焼いていただくことで、旨みが損なわれにくく美味しくお召し上がりいただけます。
グリル調理の場合、グリルに乗せ中火で約5?8分焼いてください。
裏返してもう一方の面を4?7分焼いてください。
※ゆっくりと側面から裏返して下さい。皮が多少焦げるくらいが、焼き上がりの目安です。
焼きあがりましたら、お好みの器に盛りお召上がり下さい。
【調理の際のご注意】
調理時間は目安でございますので、お好みの仕上がり具合で時間を調節してください。
商品を調理する際には、火傷などにご注意ください。
●原材料
サバ（ノルウェー）、食塩
●成分
（可食部100gあたり）エネルギー211cal、たんぱく質9.7g、脂質19.1g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.7g　※この表示値は目安です。
●原産国：日本
●アレルギー物質
さば


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