~フルーツ・ノートとジュニパーの洗練されたバランスのスロージン~
蒸留所の社長婦人の体調がすぐれず、「モンキー47ドライ・ジン」はアルコール度数が高いため飲めずにいたので、アルコール度数が低く、飲みやすいものを作ろうと思い立ち、スロー・ジンの製造にとりかかりました。
とても豊かで複雑な香り。圧倒的なフルーツ・ノートとジュニパーが見事に調和されています。味わいは、豊かな甘い果実と土の香り、ピリッとするジュニパーが感じられ、非常に洗練されたバランスの中にアーモンドも少し感じられます。
またモンキーの手にスロー・ベリーの枝を持たせたラベルデザインも、細部にこそこだわる製品づくりのあらわれとなっています。
- ~自然豊かなドイツの森の蒸留所で造られる英国スタイルのプレミアム・ジン~
- 世界有数の蒸留技術と豊かな自然を擁するブラックフォレスト(ドイツ・シュヴァルツヴァルト)に 2008年に開設された蒸留所で生まれたプレミアムなジンブランドです。限定された量のみ、手作りの工程を経て生産され、その品質と個性的なボトルのデザインは国際的にも高い評価を得ています。
英国空軍に所属していたモンゴメリー・コリンズは終戦後に疲弊したドイツの状況に心を傷め、復興の手助けをしたいと決意し、ベルリン動物園再築のためマックスという名の白毛サルのスポンサーとなりました。
飲み物のなかでも“最も英国的なもの”を製造することに興味を覚え、後に「モンキー47」の基盤となるジンレシピを開発しました。
2006年、モンゴメリーのレシピに衝撃と感動を受けたドイツ人、アレクサンダー・シュタインは製品の主要な原料である自然の湧き水、芳しいベリーと果物の種類が豊富な場所にブラックフォレスト蒸留所を設立。モンゴメリー・コリンズと彼の白毛のサル"マックス"の思い出、そして47種類の植物が原料であることから、「モンキー47」と命名しました。
商品情報
●生産社(者):ブラックフォレスト蒸留所 ●生産国、地域:ドイツ、シュヴァルツヴァルト ●種類:リキュール ●原材料:スローベリー、ベーススピリッツ、ジュニパーを含めて47ボタニカル ●容量:500ml ●アルコール度数:29%
- 品番1
- 0002-2457J
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※準備数:12本