ヴォーヌ・ロマネ 生産者別飲み比べ 3本セット

ピノ・ノワールの聖地ヴォーヌ・ロマネを堪能できる贅沢なセットです。

ワインの銘醸地ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネの人気生産者を飲み比べができる贅沢なピノ・ノワールのセットです。

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  [ドメ－ヌ・モンジャ－ル・ミュニュレ]ヴォ－ヌ・ロマネ 2021

  9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。ヴォーヌ・ロマネは｢ブルゴーニュの宝石｣と讃えられる銘醸村。このヴォーヌ・ロマネは｢レ ヴィオレット｣と｢レ ジュネヴリエール｣の樹齢45-60年のブドウから造られます。チェリーやストロベリー、森の下草のニュアンス、アロマ豊かで肉付きが良く、果実味とスパイスのバランスが見事です。村名ワインとは思えないしっかりした造りで、熟成させて一層の華やかさを味わいたいワインです。
  
  ●生産年：2021 ●生産社（者）：ドメ－ヌ・モンジャ－ル・ミュニュレ ●生産国、地域：フランス、ブルゴ－ニュ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディ ●合わせる料理：チーズ、ブッフブルギニョン
  

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  [ドメ－ヌ・ジャン・タルディ]ヴォ－ヌ・ロマネ・ヴィヌ－ 2020

  ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。テロワールの個性とピノ　ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。1級レ スショの下方に位置する｢ヴィヌー｣の区画。手摘み収穫。100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽33%)。熟したブラックベリーやプラムにフローラルとウッディなニュアンス。豊かな果実味と凝縮感、力強さがあり、引き締まった印象。熟成が楽しみなワイン。
  
  ●生産年：2020 ●生産社（者）：ドメ－ヌ・ジャン・タルディ ●生産国、地域：フランス、ブルゴ－ニュ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディ ●合わせる料理：鴨肉のロースト

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  [ドメ－ヌ・ジェラ－ル・ミュニュレ]ヴォ－ヌ・ロマネ・キュヴェ・キャトラン 2021

  ヴォーヌ・ロマネで古くからワイン造りをしているミュニュレ一族のドメーヌ・ジェラール・ミュニュレ。1973年から先代のジェラールが妻のフランソワーズとドメーヌを営み始め、現在は息子のパスカルが担っています。ヴォーヌ・ロマネの北の2区画(オルム、シャランダン)と南の2つの区画(レア、ジャキーヌ)のアサンブラージュ。甘酸っぱいサクランボのような果実と柔らかいスパイスにフローラルなニュアンス。密度があり、パワフルで、緻密なタンニンを感じるフィニッシュ。2-3年寝かせてから楽しみたいポテンシャルがあるワイン。
  
  ●生産年：2021 ●生産社（者）：ドメ－ヌ・ジェラ－ル・ミュニュレ ●生産国、地域：フランス、ブルゴ－ニュ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディ ●合わせる料理：チーズ、漬けマグロ