南フランスの果実味溢れる上質なシャトーワインをセットにしました。
南仏のプレミアムワインメーカーのベルトランの所有するシャトーから3シャトーをセレクトしました。それぞれのシャトーを代表する果実味豊かな味わいのワインを味わえます。
[ジェラ-ル・ベルトラン]シャト-・ド・ラ・スジョ-ル・グラン・ヴァン・ル-ジュ 2019
南仏ラングドックのプレミアムワインメーカー、ベルトラン。地域の様々なテロワールを表現すべく複数ワイナリーを所有。スジョールはなんと大西洋側からの影響も受けるワイナリーで、そのため興味深い品種構成。南西地方やボルドーともつながるためボルドー系品種が根付くエリア。手摘収穫後除梗。醸しは約20日間。各品種の個性を保つため個別に醸造されます。フレンチオークで12ヶ月以上熟成。完熟した果実、柔らかなタッチにかすかに杉のような爽やかな香り、シルキータンニンに贅沢な樽のニュアンスが溶け込んだ秀逸なグランヴァンです。
●生産年:2019 ●生産社(者):ジェラール・ベルトラン ●生産国、地域:フランス、ラングドック・ル-ション ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・フラン、メルロ、マルベック ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:牛肉のグリル
[ジェラ-ル・ベルトラン]シャト-・ロスピタレ・ラ・クラプ・グラン・ヴァン・ル-ジュ 2020
新南仏プレミアムの雄ベルトラン。ラングドックの多様さを表現すべく複数のワイナリーを所有。ロスピタレはその中の代表格で海辺に位置した南仏らしいワイナリー。フルボディで複雑な赤は秀逸。各品種は、最適なタイミングで全て手摘みで収穫されます。収穫された後、数時間寝かせた後に、除梗をし、品種ごとに醸造。20-25日間の醸しを行い、冬の終わり頃に225Lの樽に移し12-16ヶ月間熟成。紫系果実を中心に、そこに加わる赤系果実が奥行を感じさせます。南仏らしいガリーグ風の香りも印象的。タンニンはシルキー。これぞ新南仏ワイン。フルボディなグランヴァンです。
●生産年:2020 ●生産社(者):ジェラール・ベルトラン ●生産国、地域:フランス、ラングドック・ル-ション ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:シラー 68%、ムールヴェードル 25%、グルナッシュ 7% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ●合わせる料理:ジビエ、熟成チーズ
[シャト-・エグ・ヴィヴ]シャト-・エグ・ヴィヴ 2020
南仏を代表するプレミアム ワインメーカー、ベルトラン。この地域の様々なテロワールを表現すべく複数のワイナリーを所有。エグヴィヴは南部の特に日照に恵まれたブートナックにあるワイナリーです。手摘みで収穫されたブドウは二度の選果後、カリニャンとシラーは全房のまま10日-18日間のマセラシオンカルボニック、グルナッシュとムールヴェードルは除梗後15日-20日間の醸しを行います。南仏らしい日照量を反映したボリューム感。凝縮した黒系果実の香り。贅沢な樽のニュアンスと綺麗に溶け込んだタンニンが楽しめます。
●生産年:2020 ●生産社(者):ジェラール・ベルトラン ●生産国、地域:フランス、ラングドック・ル-ション●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ●合わせる料理:羊のロースト、熟成チーズ
商品情報
- 品番1
- 0002-2093K
※準備数:36セット