商品情報
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銀だら、さわら、紅鮭の3種類の魚を独自の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
※氷温熟成とは0℃からモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
●商品サイズ(cm)
幅約19.5×奥行約36×高さ約4.5
●商品重量
約0.65kg
●内容量
銀だら西京漬70g×2個、紅鮭西京漬70g×2個、さわら西京漬70g×2個
●保存方法
-18℃以下で保存してください。
※骨があります。
●原材料
【銀だら西京漬】ギンダラ(アメリカ)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩
【紅鮭西京漬】ベニザケ(アメリカ)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩
【さわら西京漬】サワラ(韓国)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩
●成分
(100g当たり)
【銀だら西京漬】エネルギー192kcal、たんぱく質10.3g、脂質9.7g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.2g
【紅鮭西京漬】エネルギー173kcal、たんぱく質16.9g、脂質3.5g、炭水化物18.5g、食塩相当量2.1g
【さわら西京漬】エネルギー163kcal、たんぱく質14.7g、脂質3.3g、炭水化物18.7g、食塩相当量2.1g
●原産国:日本
●アレルギー物質
大豆・さけ
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■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。







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