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【冷凍】陣中 仙台・陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 240g 【時間指定不可】【代引不可】【同梱不可】【プラザセレクト】

6,280円(税込)
5,815円(税抜)
積算 58 マイル (1倍)
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商品情報

JANコード
13009878

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※ご注文後のキャンセル・変更不可です。

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。


※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

※沖縄・離島不可
※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。


●内容量
240g
●商品サイズ(cm)
幅約26.4×奥行約10×高さ約4
●商品区分
一般食品
●原材料
牛タン(オランダ)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
●栄養成分(100g当り)
熱量:190kcal、たんぱく質:14.1g、脂質:14.2g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.6g
●アレルギー
牛肉
●米トレサ

●トランス脂肪酸

●賞味期限
製造から120日
●保管上の注意
要冷凍(-18℃以下)
●原産国
日本

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