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おいしく焼ける鉄フライパン。
普段の料理をもっと美味しく。
◆美味しさの秘密は優れた熱伝導と蓄熱性
鉄は熱伝導と蓄熱性が高く、食材を入れた後も温度が下がらず高温をキープ。
高温で調理することで旨味をギュッと閉じ込め、より美味しく仕上げてくれます。
いつものメニューが、ひと味違う仕上がりに。
使いやすい鉄フライパンで毎日の料理をより美味しく。
●商品サイズ(cm)
長さ約47.2×幅約25.5×高さ約8.6
●質量
約1.6kg
●表面加工
内側、外側：窒化処理
●材質の種類
本体：鉄
ハンドル：木製・スチール(クロムメッキ)
●底の厚さ
3.0mm
●寸法
26cm
●満水容量
1.6L
●IH(IH200V、IH100V)、ガス火、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応
※電子レンジ、オーブンでは使用できません。