商品PRポイント

北海道千歳市駒里の大自然の中、露地栽培で大切に育てました。

■農薬・化学肥料・除草剤不使用！！
北海道の大自然の露地栽培で、自然の恵みをたっぷり注がれたアスパラです。

■〔生かじり〕も楽しめます♪　朝採れの甘いアスパラ。
光合成が始まる前の糖度が高い早朝に収穫し、すぐに冷蔵保存した新鮮なアスパラをお届けします。
農薬も不使用ですので、是非、ご安心して〔生かじり〕をお楽しみくださいませ。

■太さはL～Sと様々なサイズになりますが、新鮮で美味しいアスパラガスです。
2袋に分けて、クール便にてお送りいたします。

■品種のご紹介
弊ファームでは５品種ほどのアスパラを栽培しております。
・固定種で太くて香りがよいと言われる〔メリーワシントン〕
・穂先まで緑の柔らかな〔りゅうりょく〕※収量が極少量の為、お届けできない場合もございます。
・食感が抜群といわれる〔ウェルカムAT〕　他
ご指定はできかねますが、頭部の締まりが良く、厳選したアスパラをお届けします。

■新鮮かつ〔生かじり〕も是非お試しくださいませ♪
焼き〔グリル〕や蒸し〔レンジでもOK〕が栄養価を損なうことなくオススメです！

〔保存方法〕
冷蔵庫内に立てて保存ください。
ドアポケットがオススメです！
※切口を湿らせて〔空きの牛乳パックに1センチほど水を入れて保管すると便利です〕。
又は、切り口を湿らせたキッチンペーパーとビニル袋で包み、立てて保管ください。
※数日たつと、糖度が落ちますので、お早めにお召し上がりください。

〔お届け日について〕
農薬・化学肥料不使用の露地栽培のアスパラは、当日朝まで収量の判断が難しい野菜でございます。
そのため、日時指定は承らず、順次、しっかり育ったアスパラをご予約いただきました順にお届けとさせていただきたく、ご理解のほどお願い申し上げます。
曜日や日付のご指定はできかねますが、”お時間”の指定は可能でございます。
ご注文時等にご希望時間帯をお知らせくださいませ。

〔その他〕
ご質問、ご相談事項等ございましたら、お気軽に事前にお問い合わせくださいませ。

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生産者PRポイント

北海道の大自然の中で、両親と一つ一つ丁寧に育てています。
有機栽培農家として、化学肥料と農薬は一切使わず、堆肥と緑肥で環境にも人にも優しい農業をしています。
野菜ソムリエプロとして、保存方法、栄養を活かすレシピと合わせて皆様にお届け致します。
〔受賞歴〕2024年11月　コープさっぽろ農業賞〔4年に一度開催〕新規就農者部門〔最優秀賞〕受賞