北海道から選りすぐりの商品

広大な土地や豊かな自然を生かして、稲作、畑作、酪農が盛んに行われている、北海道。 冬は寒さが厳しく、夏は冷涼で湿度が低くさわやかな気候で、梅雨や台風の影響をほとんど受けず、地域によって気候や土地の状態が異なるため、多種多様な農畜産物が生産されています。 また、日本海、太平洋、オホーツク海特徴の異なる3つの海に囲まれており、ホタテ、スケトウダラ、サケ、ホッケ、コンブなど、それぞれの海の特性によって多くの種類の魚が水揚げされています。  今回はそんな海産物の中から噴火湾で栽培されているホタテをご案内します。 噴火湾は「親潮」の影響で海水の栄養分が高く、ホタテの養殖に適しています。獲れたての見事な食感と口の中に広がる甘みを堪能していただくためにお刺身で食べることをおすすめします! 北海道といえばスイーツ天国 MADE IN 北海道にこだわって作り続けて19年、北海道で作られた新小豆を北海道でどら焼きに!を掲げ今年も解禁することが出来ました。 この時期にしか味わうことができないみずみずしい小豆を贅沢に閉じ込めたJAL限定の大きなどら焼きヌーボー、是非この機会にご賞味ください 北海道でマンゴー?? マンゴー栽培といえば暖かい気候の南国をイメージされるかたも多いと思います 北海道十勝は湿度が低く、冬は害虫も少ないので、果実肥大時期に一切の農薬等を使用すること無く、出荷する事が出来ます 冬にマンゴー、特別な機会をお届けします

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