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《アンスリーファームの川中島白桃は糖度の高さと芳醇な香りが特徴です》

＜川中島白桃の特徴＞
白桃の王道品種といえば川中島白桃！
外観はきめの細かい濃紅色で、果肉はやや硬めで歯ごたえがあります。
甘みが強く果汁も豊富でジューシー！
美味しさの秘訣は、実が一番甘い最高の状態になる樹上完熟で収穫すること。
天気や人の都合に合わせるのではなく桃の生育を理解したうえで熟すのが早い枝先から何日もかけ少しずつ収穫することです。
自然の力を活かし糖度と香りを最大限まで果実に転換させて桃はまさに絶品です。

※ご購入前に必ずお読みください
・商品は9月中旬頃より準備が出来次第、注文順に発送いたします。
・配送希望日の指定ができない商品です。
・画像は桃6玉イメージです。桃の大きさに応じて梱包するため入数が5玉～8玉になります。
・桃は比較的硬めで送らせていただきます。到着後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
・冷蔵5℃以下で保存してください。
・柔らかめの桃がお好みの場合、常温の風通しの良い場所に保管しお好みの柔らかさになってからお召し上がりください。置きすぎると側面や底部分から傷みが生じてきますのでご注意ください。


 

生産者PRポイント

【アンスリーファームのご紹介】
私たちはさくらんぼ・ぶどう・桃・洋梨など年間を通して様々な果物を生産・販売しており ”『ひとくちで感動の味わい 』” をコンセプトに掲げ口に入れた瞬間 これは美味しい！！と感動していただける高品質の果物をお届けいたします。

【 栽培のこだわり 】
私たちが生産する桃は糖度が高く、芳醇な桃の香りが強いのが特徴です。
美味しさの秘訣は、 天候に合わせ収穫するのではなく桃の生育に合わせ熟すのが早い枝先から収穫します。
そして樹上に限界ギリギリまで果実を置くことにより、糖度と香りを最大限まで果実に転換させる独自の生産方法にあります。

【 産地の特徴 】
山形県は四季の変化が鮮やかです。
冬の雪はそのまま山に蓄えられ春になると雪解け水が湧き水となって田畑を潤します。
盆地の気候で、日中はとても暑くなりますが夏とはいえ朝晩は肌寒さを感じるくらいに冷え込みます。
この気温差が果実の果肉をしっかりさせ、その実に糖をぐっと蓄えるのです。
一年にわたり、昼夜の寒暖差が大きく美味しい果物作りには最適な条件を兼ね備えた産地なのです。
真夏の太陽を燦々と浴びた濃厚で鮮やかなピンク色ふっくらと丸みを帯び、甘みと酸味のバランスが絶妙。
山形県の桃はまさに絶品です。