めんそーれ おきなわ

黒潮が流れる暖かい海に囲まれており、海洋の影響を強く受けるため、高温・多湿であることが特徴です。一年を通じて温暖、年間を通して15度以下になることは少なく、国内の他の県と比べて 温度差が小さい気候です。 黒潮が流れる暖かい海に囲まれており、海洋の影響を強く受けるため、高温・多湿であることが特徴です。一年を通じて温暖、年間を通して15度以下になることは少なく、国内の他の県と比べて 温度差が小さいです気候です。 そんな沖縄から県固有のたいへん希少な種類の在来豚、あぐー豚をご紹介いたします。 「食べ物が体を作る」沖縄に古くから伝わる教えを大切に、こだわりの生産者と共に作り上げたあぐー豚の一種で、独自に配合した飼料を与え清潔で快適な豚舎でストレスなく育てられています。コクが深く、甘さのある脂身なのにさっぱりとした味わいのバランスが印象的な希少価値の高い豚肉です。 是非ご賞味ください。