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明治創業の老舗「日山精肉店」が誇る職人の目利きで厳選した、焼き肉におすすめ薄切り牛タンです。

牛タンならではの「サクッ」とした心地よい歯ごたえと、噛むほどに溢れ出す香ばしくジューシーな旨味が魅力。職人が火の通りやすさと食感の良さを両立する絶妙な厚みにカットしてお届けします。

強火でサッと炙り、きゅっと絞ったレモンや刻みねぎ塩を添えれば、ご家庭のホットプレートや網焼きが本格焼肉店の味に早変わり。おうち焼肉やBBQのスタートを華やかに彩る大人気メニューです。

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岡山県笠岡市の精肉店「日山精肉店」|1967年創業、3代続く肉のお店

日山精肉店は、1967年に岡山県笠岡市で創業した精肉店です。東京の老舗精肉店「日山」からのれん分けを受け、3代にわたり地元で肉と向き合ってきました。

長年培った職人の目で、質の高い国産牛肉を一つひとつ厳選。毎日の食卓に並ぶ精肉から、大切な方へのギフトにふさわしい肉まで、精肉店ならではの目利きと丁寧な仕事でお届けします。

肉本来の旨みとジューシーさ、噛むほどに広がるコクと柔らかさを、ぜひご家庭でご堪能ください。笠岡の精肉店が、自信をもっておすすめする肉をお届けします。