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明治創業の老舗「日山精肉店」が誇る職人の目利きで厳選した、焼き肉におすすめ薄切り牛タンです。

牛タンならではの「サクッ」とした心地よい歯ごたえと、噛むほどに溢れ出す香ばしくジューシーな旨味が魅力。職人が火の通りやすさと食感の良さを両立する絶妙な厚みにカットしてお届けします。

強火でサッと炙り、きゅっと絞ったレモンや刻みねぎ塩を添えれば、ご家庭のホットプレートや網焼きが本格焼肉店の味に早変わり。おうち焼肉やBBQのスタートを華やかに彩る大人気メニューです。

生産者PRポイント

1967年創業。
岡山県笠岡市で精肉店を営んでいる「日山精肉店」です。

長年培った職人の目で厳選した、質の高い国産牛肉をお届けしています。 当店自慢のハラミは、お肉本来の旨味とジューシーさを存分に味わっていただけるよう、贅沢な厚切りに仕上げました。 噛むほどに広がるお肉のコクと柔らかさを、ぜひご家庭でご堪能ください。