ミシュラン星付きのプロが愛用する【海水育ちの天草藍うなぎ】

海水うなぎ師 太田雄三
商品PRポイント
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい、海水でのうなぎ養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
その珍しさと美味しさから、伊勢神宮に奉納する機会に恵まれ、
ミシュラン御用達のうなぎとなり、春先には完売御礼となる幻の海水うなぎ。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、
天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの「天草藍うなぎ」をご自宅で、
また、贈答品としてご用命くださいませ。
生産者PRポイント
天草海産は半世紀に渡り、陸上養殖のパイオニアとして、日本の水産・養殖業を牽引して参りました。
日本最大の海水かけ流し式陸上養殖場で、約20万匹の天草藍うなぎを養殖しています。
天草藍うなぎの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。
雲仙天草国立公園のミネラル豊富な海水を使用し、温泉と同じくかけ流し式のため、
常に奇麗な海水のもとで育てています。
エサへのこだわりとゆりかごの海で育てた、天草藍うなぎをぜひこの機会にご賞味下さい。
商品情報
- 内容量
- 約1㎏(5~7尾)
- 賞味期限(期間)
- 180日
- 生産地
- 熊本県産
- 配送日
- ご注文・ご入金確認後、9営業日以内で発送致します。
- 送料
- 全国一律送料無料
配送不可エリア:離島
- のし・ギフト対応
- 不可
- キャンセルポリシー
- お客さま都合による返品は、原則受付致しません。
発送後のキャンセルも原則お受けできませんのでご了承ください。
- その他注意事項
- ●商品が到着しましたら、直ちに冷凍庫への保管をお願いします。 ●一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。 ●うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ●サイズはお選びいただけません、予めご了承ください。 ■想定を超えるお申込みが発生した場合、予定よりもお届けにお日にちをいただく場合がございます。 ■12月~1月は発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 販売者
- 株式会社天草海産
- アレルゲン情報
- 蒲焼のたれに、小麦・大豆を含みます。
- 特定商取引法に基づく表記
- 請求後速やかに開示いたします。






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