北海道・噴火湾で育った新鮮なほたてを、殻付きのまま急速冷凍しました。
ぷりっとした肉厚な身と、噛むほどに広がる濃厚な甘みが特徴です。
解凍後、殻のまま焼くだけで、まるで浜焼きのような本格的な味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

調理簡単

面倒な下処理は一切不要。
冷凍のまま、または軽く解凍して殻ごと焼くだけで完成します。
バター醤油やお好みの味付けで、簡単に“ごちそう”の一品に。

 BBQ・キャンプ向け

炭火にのせた瞬間、香ばしい香りが広がるほたて片貝。
殻付きだからそのまま焼くだけ、誰でも失敗なし。
キャンプやBBQで、主役級の一品として盛り上がること間違いなしです。

酒の肴タイプ

ひと口頬張れば、ほたての旨みと甘みが口いっぱいに広がります。
バター醤油で焼けば、香りだけでお酒が進む贅沢な味わい。
日本酒やビールとの相性も抜群です。