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贅沢を盛り込んだ “オオズワイガニ甲羅盛り”

■ 一つひとつ手作業で盛り付けた、贅沢な甲羅盛り
オオズワイガニの脚肉・ほぐし身・カニ味噌を、甲羅の中に丁寧に盛り込みました。
“見た目の迫力”と“食べやすさ”を両立した、贅沢な一品です。
 

■ 食べやすいのに、しっかり満足感
甲羅の中には、ぎっしり詰まったカニ身と濃厚なカニ味噌。
そのままほぐして食べても良し、
炙って香ばしさを引き出すのも絶品です。
 

■ あらゆる料理に使える万能さ
・甲羅焼き
・カニクリームパスタ
・カニ雑炊
・茶碗蒸しの具材
など、どんな料理にも“ひと手間の贅沢”を添えてくれます。

■ ギフトにも喜ばれる上品な一品
大きすぎず小さすぎず、使いやすい個包装。
年末年始・お祝い・特別な日の食卓にもぴったりです。
見栄えも良く、贈り物としてもおすすめです。

手軽に“本格カニ料理”を楽しむなら、甲羅盛り。
カニの風味と味噌のコクを、存分にお楽しみください。
 

生産者PRポイント

素材のよさをそのまま生かした、こだわりの甲羅盛りをお届けします

＜素材の味を大切にした加工＞
使用するオオズワイガニは、水揚げ後すぐに浜茹でし急速冷凍。
旨み・甘みが逃げないよう、鮮度管理を徹底しています。

＜手作業で丁寧に盛り付け＞
カニ身の配置や量、味噌とのバランス。
すべて“おいしく食べられる形”にこだわり、職人が丁寧に仕上げています。

＜安心の品質選別＞
身入りや風味を確認し、基準を満たしたカニだけを甲羅盛り用に使用。
ご家庭でも高級店のようなクオリティを味わっていただけます。

＜手軽さと贅沢さを両立＞
そのまま解凍して楽しめる手軽さと、
炙り・焼き・アレンジで広がる料理の奥深さ。

“日常のごちそう”として選ばれる理由がここにあります。