商品PRポイント

“一等米 × ブレンド × 玄米”――味も栄養も妥協しない特選ブレンド玄米。

北海道産ゆめぴりかと北海道産ななつぼし――
ともに 特Aランク・一等米 の玄米を、
FURUCRIが黄金比で配合した特選ブレンド玄米です。

玄米でありながら、
・じっくり噛むほどに広がる甘み
・ふんわりもちもちとした食感
・香ばしいぬか層の香り
を実現。

白米とは違った“しっかり感”と、“素材のままの豊かさ”が感じられる玄米です。

■ 玄米だからこそ味わえる“深いコク”

玄米のぬか層に含まれる旨み成分とビタミン・ミネラルが、
炊くことでゆっくりと解き放たれ、
「濃厚だけど重くない」味わいが生まれます。
ブレンド玄米ならではのバランスで、
“毎日食べやすい玄米”を可能にしました。

■ 軽やかな甘み × しっかり食感

ゆめぴりかの甘みらしさ、ななつぼしの軽やかさを玄米に込め、
噛むほどに粒の“立ち”と“存在感”が伝わってきます。
それでいて、重くなりすぎないため、
玄米初挑戦の方にもおすすめです。

■ 炊き上がりの粒の表情が引き立つ

粒がふっくらと立ち、炊飯時の香ばしさが際立つ。
炊飯器を開けた瞬間に香る、白米とは違う “ぬかの香りと甜（あま）さ”。
食卓にひとつの“自然の恵み”が広がります。

■ 冷めても美味しいから、毎日の玄米に最適

玄米は日々の食事として取り入れにくいという声もありますが、
この特選ブレンド玄米なら、
・おにぎりとして
・弁当ご飯として
・冷凍保存して再加熱として
でも美味しさが続きます。

■ 和・洋・中どれでも使える万能玄米

• 和食：焼き魚・味噌汁・煮物
• 洋食：ハンバーグ・グリルチキン
• 中華：炒飯・チャーハン（ただし少し水控えめ）
• 素材が豊かな味わいの玄米なので、料理に埋もれず存在感を放ちます。

■ 健康志向の方にも選ばれる逸品

玄米には、白米よりも多くのビタミン・ミネラル・食物繊維が残っています。
“味も栄養も妥協したくない”方のために、
特選ブレンド玄米はその両方を実現しました。
 

生産者PRポイント

“玄米だからこそ、保管・鮮度・選別にこだわる”
ブレンド玄米を極めるFURUCRIの覚悟。

ブレンド玄米であっても、FURUCRIは「高品質・高食味」を妥協しません。
ゆめぴりか、ななつぼし、どちらも一等米のみを原料とし、
玄米のまま“味・食感・香り”を最大化するための工程を徹底しています。

＜原料に一等米の玄米だけを使用＞

一般的な玄米ブレンドでは、等級・ランクのばらつきがありますが、
本商品では 特Aランク・一等米の玄米を厳選使用。
それにより、ブレンドでありながらも“高級玄米の域”に達しています.

＜精選と保管管理で“粒そのものの力”を守る＞

玄米は保存が難しく、温度・湿度・光がその味にダイレクトに影響します。
FURUCRIでは、
・低温・低湿度倉庫で玄米保管
・精米機前の乾燥段階まで管理
・粒揃いを人の目で確認
と、細部にまで手をかけています。

＜ブレンド比率も味見で決定＞

ゆめぴりかと、ななつぼし。
気候・年産・収穫状況によって粒の質が変わるため、
FURUCRIでは味見をしてから 配合比を毎年再設計。
「データ以上に舌で判断する」
これが高品質ブレンド玄米の秘訣です。

＜“玄米でも美味しく、続けられる”を信条に＞

玄米は硬い・食べづらいというイメージがありますが、
FURUCRIのブレンド玄米はその概念を覆します。
もちもち感・甘み・香り、それでいて軽やか。
毎日のご飯として自然に取り入れられる玄米です。

＜FURUCRIの想い＞

「ごはんを健康と美味しさでつなぐ」
それが私たちの願いです。
玄米でも“主役になれるお米”を届け続けます。