商品PRポイント

愛媛県の名産品「道後ビール」と「宇和島じゃこ天」のオリジナルセットです。

日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉の湯あがりビール「道後ビール」と宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のオリジナルセットです。

＜道後ビール　ケルシュ＞淡色麦芽を使った、切れ味の良いマイルドタイプのビールです。フルーティーな香りが特長です。
＜道後ビール　アルト＞カラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合いのほのかに甘みのあるビールです。
＜道後ビール　スタウト＞ローストした麦芽の香ばしい独特の香りと、強い苦みを持つ黒ビールです。
＜道後ビール　ヴァイツェン＞小麦麦芽を使い、苦みが少なく、口当たりの良さとバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特長です。
＜手造りじゃこ天＞ほたるじゃこを骨と皮ごとすり身にしておりますので、「ジャリジャリ」感があり、カルシウム満点です。魚肉を水晒ししておりませんので、魚のうまみが「ぎゅっ」っと詰まった愛媛の味です。

【名称】ビール・魚肉ねり製品詰合せ
【内容量】道後ビール　ケルシュ・アルト　各330ml×2本、スタウト・ヴァイツェン　各330ml×1本、手造りじゃこ天5枚入り×1袋
【原材料名】
＜道後ビール　ケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェン＞麦芽（ドイツ製造、カナダ製造、その他）・ホップ・麦
＜手造りじゃこ天5枚入り＞魚肉（(国産)(ほたるじゃこ、あじ、白ムツ、その他)）、卵白（卵を含む）、でん粉、醗酵調味料、食塩、砂糖、植物油／調味料（アミノ酸等）
【保存方法】要冷蔵（10℃以下）
【栄養成分表示】
＜道後ビール　ケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェン＞酒類のため省略
＜手造りじゃこ天5枚入り＞（100ｇあたり）
エネルギー123kcal、たんぱく質15.5ｇ、脂質6.2ｇ、炭水化物1.2ｇ、食塩相当量1.5ｇ、カルシウム240mg
【製造者】水口酒造株式会社　愛媛県松山市道後喜多町3-23
【魚肉ねり製品製造者】㈲安岡蒲鉾店　愛媛県宇和島市三間町中野中293番地
【商品サイズ】W:220×H:240×D:150（mm）
【商品重量】3950g
 

生産者PRポイント

明治28年（1895年）創業　愛媛・道後唯一の蔵元　水口酒造

弊社は1895年の創業以来、道後温泉本館と共に歩み続け、銘酒「仁喜多津」をはじめとする清酒はもちろん、道後温泉の湯あがり地ビール「道後ビール」、地元産品を使用した「道後エール」、「道後ジン」など、道後の地にて様々な酒類を造り続けております。
私たちが造り続けているお酒という飲み物は、色々なものを結びつけるチカラがあります。
そして結びできた輪の中に笑顔を産み、輪を広げ、毎日を美しく彩ることが出来ると私たちは信じており、日々、愛媛・道後を代表するお酒を造り続け、商品を通じて、愛媛・松山・道後への観光促進、消費拡大による、地域活性化への一助に取り組んでおり、「道後から世界へ、世界から道後へ」を新たなビジョンとして掲げ、日本の「伝統的酒造り」の文化継承と発展に努めてまいります。