エステザルグ葡萄栽培者組合 コート・デュ・ローヌ・ブラン エール・ド・ミストラル［2025］

南部ローヌの伝統的な品種のブレンド。素晴らしい品質とコスパが魅力♪

複数の品種をブレンドすることで複雑な味わいの調和がとれ、晩熟のグルナッシュ・ブランはワインに丸みとしなやかさを与えてくれます。ローヌ好きは勿論ですが、ブルゴーニュ好きにも飲んでいただきたいおすすめの1本です♪
フルーティというよりフローラル、アカシアの花を思わせるアロマが特徴的です。その後から洋梨や白桃、フェンネルのニュアンスが感じられ、さらに味わいの深みが余韻に心地よく残ります。

南仏の太陽と風が育む、爽やかでコクのある飲みやすい白
南仏ローヌ地方の豊かな自然の中で、地域に根差した丁寧なワイン造りを続ける生産者。「エール・ド・ミストラル（ミストラルの翼）」という名には、ローヌ地方特有の局地風「ミストラル」への敬意が込められています。この強い風はブドウ畑の余分な湿気を吹き飛ばし、病害からブドウを守るとともに、完熟した健康的な果実を育てる大切な要素です。生産者はこの自然の恵みを最大限に活かし、過度な介入を抑えながらブドウ本来のピュアな風味を引き出すワイン造りを徹底。親しみやすくも本格的な味わいを創出しています。

豊かな日照量に恵まれるフランス南部ローヌ地方の畑で育まれたブドウを使用。水はけが良く太陽の熱を蓄える砂利や粘土質の土壌から、熟度の高いブドウが収穫されます。2025年ヴィンテージは、南仏らしい力強い陽光を受けつつも、夜間の冷え込みとミストラルの風のおかげで、フレッシュな酸味と凝縮した果実味が絶妙なバランスで保たれた当たり年です。伝統的なローヌの白ブドウ品種を低音で丁寧に発酵・熟成させることで、果実のフレッシュ感と滑らかなコクを併せ持つ仕上がりになっています。

グラスに注ぐと、青リンゴや柑橘類のフレッシュな香りに、洋梨や白桃を思わせるやさしい果実のアロマがふんわりと広がります。一口飲むと、南仏の太陽を感じさせるフルーティーで豊かな果実味が口いっぱいに広がり、追って心地よい酸味とほのかな苦みが全体をすっきりと引き締めます。程よいコクと爽快感のバランスが良く、ワイン初心者から飲み慣れた方まで幅広くお楽しみいただけます。魚介類のソテーやエビのフリット、チキンソテー、白身魚のカルパッチョなど、毎日の食卓の幅広い料理と好相性。キリッと冷やして召し上がるのがおすすめです。