世界最高峰の白ワイン生産者ドメーヌ・ルフレーヴ
ルフレーヴは、1580年から続く名家で1717年よりピュリニーでワイン作りを行っています。当時より「いい作り手」と言われ、現在でもその名声は衰えることなくブルゴーニュ白ワインの名匠として君臨し続けています。2006年には、英国のワイン専門誌「デキャンター」で「白ワインの世界10大生産者」で堂々の第1位にも選ばれ正しく頂点に君臨している存在です。
ルフレーヴは有機栽培の第一人者でもある
長い歴史を持つルフレーヴがワイン作りにおいて常に意識していることは、土地の個性を最大限に引き出すことです。そのために、農薬や化学肥料を使わない自然の力を最大限に活かした有機栽培農法に独自に取り組みました。ルフレーヴが長い年月をかけ真摯に畑と向きあい、研究と勉強を続け取り組んだ有機栽培により、土壌は活性化され素晴らしい畑となり、現在、生命力に溢れた見事なブドウ樹が、地中深くまで根を降ろしています。まるで湧水のように澄んだ輝きのある外観。雑味のない透き通った口当たり。 エレガントで上品な果実味と滑らかな酸が絡まる極上の味わいは、一口含んだその瞬間、至福の時間へと誘うことでしょう。
ブルゴーニュのトップ生産者の一人ルフレーヴが造る1級畑。2020年に待望の1級畑(プルミエ・クリュ)昇格を果たした「プイィ・フュイッセ」。その中でも「アン・ヴィニュレ」は、太陽の恵みを贅沢に受ける絶好の斜面に位置する注目の区画です。豊かな石灰質土壌由来のシャープなミネラルと、豊かな熟度が一体となったブドウが育ちます。2024年ヴィンテージは、フレッシュな酸と熟した果実の旨みが素晴らしい調和を見せ、特級畑を思わせるスケール感と品格を備えた仕上がりとなっています。早咲きのテロワールと称される、南向きの斜面で育つブドウから造られるワインはリッチで芳醇。グラスに注ぐと、熟した白桃や洋梨、黄リンゴのアロマに、白い花や香ばしいナッツ、ミネラルの豊かな香りが重なり合います。一口含むと、1級畑ならではの濃密でリッチな果実味が広がり、ルフレーヴらしいエレガントな酸味と澄んだミネラル感が全体を美しく引き締め、長く深い余韻へと続きます。贅沢なディナーをさらに特別に仕立てる主役級の存在感。
自分への特別なご褒美や、大切な方への贈答にも相応しい極上の一本です。
商品情報
●生産年:2024年 ●生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ ●生産国:フランス ●地域:ブルゴーニュ/マコネ/プイィ・フュイッセ
●品種:シャルドネ ●格付:AOCプイィ・フュイッセ/一級 ●種類:白ワイン ●サイズ:750ml
●品種:シャルドネ ●格付:AOCプイィ・フュイッセ/一級 ●種類:白ワイン ●サイズ:750ml
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