商品PRポイント

日本で消費される夏イチゴの約半分は外国からの輸入に頼っています。
国内産の主な産地は北海道でそれ以外は標高の高い冷涼な地域で生産されていますがその殆どはケーキ屋さん向けの、硬くて酸っぱい苺です。
私たちも以前はケーキ屋さん向けに出荷していましたが、お客様に直接苺本来の「甘くて、美味しい」苺をお届けしたいと、令和5年に関西では初めて希少で高品質な夏イチゴ「ペチカほのか」を導入して栽培に成功しました。
お客様から「とっても甘くて美味しい」、「感動した」とのお声を頂きました。
小規模ですがもっと皆さんに笑顔をお届けしたいと日々取り組んでいます。

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生産者PRポイント

冷涼な兵庫県北部のスカイバレイスキー場の麓で平成27年より夏イチゴの栽培に取り組みました。
当初近畿地区では夏イチゴの栽培は難しいとの指摘もありましたが「まかぬ種は生えぬ」と懸命に栽培技術の習得に努めたり、様々な機械設備や装置、技術を導入し近畿地区で初めて夏イチゴの栽培に成功しました。
栽培スタッフは冬はスカイバレイスキー場で勤務し春以降は夏イチゴの栽培管理に従事し、お客様の「美味しい」と「笑顔」を糧に毎日作業に汗を流しています。