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甘い香り、果汁あふれる柔らかな果肉。甘さとろける岡山の桃。

〔岡山白桃〕は岡山産の白桃の総称で、当店では清水白桃以外の夏の桃を岡山白桃と呼んでいます。
桃の収穫期は1品種あたりわずか2週間ほど。加納岩白桃、白鳳、白麗、瀬戸内白桃などの品種があり、6月下旬から8月下旬にかけて順に旬を迎えます。

いずれの桃も甘く芳醇な香りがふわっと広がります。天使の肌のように柔らかな果肉から、みずみずしく甘いジューシーな果汁が溢れます。

全品、光センサーで糖度を厳選。
お中元やギフトはもちろん、ご家庭でもぜひ味わっていただきたい夏の逸品です！

■等級のご案内
一般に果物の等級はJA基準の〔赤秀(あかしゅう)〕を最上として上から赤 > 青秀 > 優 > 良‥とランク付けされます。
当店ではギフト向けとされる赤秀相当以上だけ取り扱っているため独自の呼称をつけています。

★★★★★ 超特級
特級より大玉で形の優れた桃。毎年ごくわずかしか収穫できない最上級品。

★★★★☆ 特級
一般市場の最高ランク〔赤秀〕相当の白桃。美味しさは超特級以上と変わりません。

■食べ頃：保存方法や温度にもよりますが、桃の皮が透き通った感じになったら食べ頃の目印です。ほど良く熟れた白桃は、ナイフを使わなくても、手でスーッと剥けます。
■お召し上がり方：常温で保存し、お召し上がりになる30分～60分前に、氷水につけるか冷蔵庫に入れて軽く冷やしてください。繊細な甘みや酸味をお楽しみいただくため、冷やしすぎないのがコツです。
■保存方法：日陰の涼しい場所で常温で保存してください。長めに保存するときはビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に保存してください。桃の肌は大変デリケートです。指のあとや爪あとがつきますと腐敗をはやめ、風味を損ないますのでご注意ください。

生産者PRポイント

岡山で観光農園を運営する桃茂実苑(ともみえん)より、珠玉のフルーツを産直・空輸でお届けいたします！
地元の凄腕農家の方が育てる最上級のフルーツを厳選。プレミアムな味わいをお楽しみくださいませ！