私たちは沖縄県・南城市に根ざし、平飼い養鶏業、有機野菜の栽培を中心に、持続可能な循環型農業を営んでいます。
微生物の力を借りて薬剤や消毒に頼らない農法で育てた健やかな鶏が産む卵や野菜。
それらを少しも無駄にせず「安心」で「おいしい」を極めた食品加工も行っております。
「毎日の暮らしにおいしさと幸せを」
私たちは、微生物と共存する農業を通して、 持続可能な「美しいむらづくり」をサポートしています。
「おいしさ」を大切に追及することで地域と連携し、 心のつながりを大切にすることで「幸せ」な未来を創造していきます。
[卵]
沖縄の自由に動ける環境で飼われた平飼い鶏卵です。
エサは指定配合で、カキガラや海藻粉末、ヨモギ粉末、発酵飼料（ボカシ）、
そして毎日刈りたての生の青草をあげることで酵素を与え消化の働きを助けています。
また水も多孔質を通ったキレイな水を飲み、 鶏・鳥類が本来あるべき環境で飼われた、純粋な臭みのない卵です。
通常の卵だと新鮮な場合臭みが強いですが、
みやぎ農園の卵は新鮮でも臭みがほとんどしないため、
お菓子やケーキなどに使って、フレーバーなどで強い匂いを加えなくてもおいしくお召し上がりいただけます。
特に卵が苦手な方などにオススメですが、どのような料理にでも合います。
[マヨネーズ]
沖縄の自然の中で平飼いした取れたて1日目のハーブ鶏卵を使ったマヨネーズ。
とうもろこしやよもぎ粉末、海藻粉末などを餌として育てた平飼いの朝どれ卵を農園から直送し加工。
一瓶に2.5個分の黄身を用いた、たまご感あふれるマヨネーズです。
油は平田産業の国産圧搾なたねを使用することでよりまろやかな味わいになっています。
クリーム状でマヨネーズ自体の水分量が少ないことから、パンやジャガイモ、ニンジンなど根菜類とお召し上がりになられると、
よりマヨネーズの味わいを深く感じ、おいしさが増します。
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商品情報
- 内容量
- ・みやぎ農園の平飼い卵6個
・みやぎ農園のマヨネーズ（プレミアム）2個（80g）
- 賞味期限
- 卵：約2週間・マヨネーズ：1年
- 原材料・アレルゲン
- 原材料（マヨネーズ）：食用植物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酒（えりんごを含む）、食塩、佐藤、からし
アレルゲン（マヨネーズ）：卵、落花生
- 産地
- 沖縄県南城市
- 配送日
- ご注文・ご入金確認後、7営業日以内で発送致します。
- 送料
- 以下の送料が別途かかります
北海道：1,400円 北東北：1,400円 南東北：1,400円 関東:1,159円 信越:1,320円 北陸:1,320円 中部:1,159円 関西:1,159円 中国:1,071円 四国:1,159円 九州:878円 沖縄:654円 離島:654円
- キャンセルポリシー
- お客様都合による返品は、原則受付致しません。
発送後のキャンセルも原則お受けできませんのでご了承ください。
- 販売者
- 株式会社沖縄ウコン堂（生産者：みやぎ農園）
- 特定商取引法に基づく表記
- 請求後速やかに開示いたします。
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