「おごっそ!」信越地方
おごっそとは、長野県の方言で「おいしいご馳走」を意味します。
そんなご馳走は、昼夜の寒暖差がある気候と豊かな水源の信濃川がはぐくむ大地で育ちました。
信州といったら「りんご」!
「ふじ」や「つがる」といった人気種から、「シナノスイート」や「シナノレッド」といった長野生まれのりんごまで、様々な品種を楽しむことができます。
パリッとした食感と酸味と甘みの絶妙なバランスが特徴の「シナノゴールド」は、輝く黄色が特徴です。
お米の産地言えば「新潟」ですね。
ふっくらつやつや輝く米粒は、噛むほどに甘みが増す絶品です。
肥沃な土と雪解け水が、おいしい米づくりに最適な環境を生み出しています。
ぜひお好みの「おごっそ」を見つけてみてください。
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