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シャトー・モンブスケは、ボルドー・サン・テミリオン地区で生産されているワイン。特に1990年以降、オーナーが変わりボルドーにおいて、華々しく魅惑的なワインとして有名になりました。1997年から造っている辛口白ワイン。サン・テミリオンでは稀少な白ワインです。
商品情報
生産者 | シャトー・モンブスケ |
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産地 | フランス/ボルドー/サンテステフ |
原産地呼称 | AOCボルドー |
ヴィンテージ | 2018年 |
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン70%,ソーヴィニヨン・グリ30% |
カラー | 濃い目のイエロー |
香り | グレープフルーツ、レモン、乾燥したレモンの皮、パイナップル、ライチ、レモングラス、スパイスの香り、干し梨 |
味わい | 辛口 |
味 | 複雑で凝縮感のある味わい。さわやかさの中に、ほのかな蜂蜜のような甘やかさと厚みが感じられます。 |
アルコール分 | 13.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 10℃ |
ペアリング | ブルスケッタ、白身魚カルパッチョ、白身魚グリル、白身魚天ぷら、白身魚エスカベッシュ、イカ刺身、イカバター焼き、イカグリル、イカフライ、焼き牡蠣、サザエのつぼ焼き、帆立のソテー、アサリの白ワイン蒸し、海老グリル、海老塩焼き、海老フライ、海老フリット、海老ボイル、海老のアヒージョ、蟹ボイル、蟹すき、焼き蟹、蟹しゃぶ、渡り蟹のから揚げ、シーフードピラフ、ガーリックピラフ、シーフードパエリア、オリーブのマリネ、キッシュ、シュークルート、ボンゴレビアンコパスタ、マンステール、クロタン・ド・シャビニョール |
- 品番1
- WLE-PL-376
- JANコード
- 3700274640137
1997年から造っている辛口白ワイン。サン・テミリオンでは稀少な白ワインです。