Name: 【ワインの奏】シャトー・モンブスケ・ブラン 2018/ CHATEAU MONBOUSQUET BLANC 2018
Price: 14800 JPY
Availability: InStock

1997年から造っている辛口白ワイン。サン・テミリオンでは稀少な白ワインです。

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シャトー・モンブスケは、ボルドー・サン・テミリオン地区で生産されているワイン。特に1990年以降、オーナーが変わりボルドーにおいて、華々しく魅惑的なワインとして有名になりました。1997年から造っている辛口白ワイン。サン・テミリオンでは稀少な白ワインです。

商品情報

生産者	シャトー・モンブスケ
産地	フランス/ボルドー/サンテステフ
原産地呼称	AOCボルドー
ヴィンテージ	2018年
ブドウ品種	ソーヴィニヨン・ブラン70%,ソーヴィニヨン・グリ30%
カラー	濃い目のイエロー
香り	グレープフルーツ、レモン、乾燥したレモンの皮、パイナップル、ライチ、レモングラス、スパイスの香り、干し梨
味わい	辛口
味	複雑で凝縮感のある味わい。さわやかさの中に、ほのかな蜂蜜のような甘やかさと厚みが感じられます。
アルコール分	13.5%
内容量	750ml
サービス温度	10℃
ペアリング	ブルスケッタ、白身魚カルパッチョ、白身魚グリル、白身魚天ぷら、白身魚エスカベッシュ、イカ刺身、イカバター焼き、イカグリル、イカフライ、焼き牡蠣、サザエのつぼ焼き、帆立のソテー、アサリの白ワイン蒸し、海老グリル、海老塩焼き、海老フライ、海老フリット、海老ボイル、海老のアヒージョ、蟹ボイル、蟹すき、焼き蟹、蟹しゃぶ、渡り蟹のから揚げ、シーフードピラフ、ガーリックピラフ、シーフードパエリア、オリーブのマリネ、キッシュ、シュークルート、ボンゴレビアンコパスタ、マンステール、クロタン・ド・シャビニョール