シャトー・ラ・フルール・ド・ブーアール ル・プリュ・ド・ラ・フルール・ド・ブーアール 2016 / 【RP(パーカーポイント)92点を獲得！】

【RP(パーカーポイント)92点を獲得！】

ラランド・ドゥ・ポムロルのスーパースター、ラ・フルール・ドゥ・ブアールで2000年より生産を開始した最上のキュヴェ
サン・テミリオン第1特別級Aに格付けされているシャトー・アンジェリュスのオーナー・ユベール・ド・ブアール・ド・ラフォレ氏が、1998年からラランド・ド・ポムロルの地で手掛けるシャトー。収穫したブドウを10℃で低温浸漬した後、サイズの異なる28槽のステンレスタンクで3～4週間発酵。新樽率75～80％のフレンチオーク樽でのマロラクティック発酵を経て、ヴィンテージによって18～24ヵ月間熟成を行います。こうして造られるワインは、華やかな果実味と木樽由来のスパイスの風味に溢れ、ラランド・ド・ポムロルという土地の個性を表現したワインとなります。