Name: 【ワインの奏】シャトー・マルゴー 2012 / メドック格付け第１級シャトー Premiers Grands Crus 【RP(パーカーポイント)96点を獲得！】
Price: 148000 JPY
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『ワインの女王』と呼ばれる長期熟成のワイン。
飲み頃を迎えるとうっとりするような滑らかさや優美な味わいに満たされます。

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RP(パーカーポイント)96点を獲得！】
メドック格付け第１級シャトー　Premiers Grands Crus

シャトーマルゴーは「ワインの女王」と呼ばれ、若いうちはしっかりとしたタンニンにガードされており、飲み頃を迎えるまでに時間を要します。そして長期熟成を経て現れる、うっとりとするような滑らかな舌触り、重厚な香り、柔らかく優美な味わいは、ボルドーで最も「女性的なワイン」と形容されるワインです。
シャトー・マルゴー２０１２年は「ほぼ」偉大なるヴィンテージと言えるでしょう。２０１０年からもそれほど遠くない品質です。よりパワフルで、少なくともピュアさに関しては同等レベル。魅力とバランスも同程度。深みはもしかすると少々劣るかもしれません。いずれにせよ、２０１１年を超えるヴィンテージであることは確かです。（２０１８年１０月）【公式サイトより】

商品情報

生産者	シャトー・マルゴー
産地	フランスボルドーオー・メドック
原産地呼称	AOCマルゴー
ヴィンテージ	2012年
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン 75％、メルロー 20％、プティ・ヴェルド 5％
カラー	ダークな　やや濃い目の色調　ルビー色
香り	ブラックベリー、カシス、プラム、ブルーベリー、アカシアの花、アニス、ベルガモット、バニラ、胡椒、煙草、樽香、ミント、チョコレート、コーヒー、なめし皮
味わい	タンニン豊富
味	果実味豊かで丸みのある味わい。とても強力で凝縮感のある果実味。心地良いタンニンと柔らかな口当たり。
アルコール分	13%
内容量	750ml
サービス温度	17℃
ペアリング	仔羊のロースト、仔羊のナヴァラン、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛タン赤ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮、シャトーブリアンステーキ、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン