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ポムロールのシャトー・ル・パンを所有することで有名なジャック・ティエポン氏が手掛けるカルトワイン。サンテミリオンの【シャトー・ル・パン】を目指して2011年に設立されました。
シャトー・トロロモンドの真下の斜面の土地、僅か8ha程の小さな畑から年間1000ケースにも満たない少量のみ生産されています。
現在はジャック氏のいとこ、ニコラ ティエンポン氏の息子である、シリル ・ティエンポン氏が手掛けています。
商品情報
生産者 | シャトー・リフ |
---|---|
産地 | フランス ボルドー サン・テミリオン |
原産地呼称 | AOCサン・テミリオン |
ヴィンテージ | 2013年 |
ブドウ品種 | メルロー、カベルネ フラン |
カラー | ダークな やや濃い目の色調 ルビー色 |
香り | ブラックチェリー、干し柿、甘草、トリュフ、なめし皮、煙草 |
味わい | タンニン豊富 |
味 | 柔らかく濃厚で甘い果実味、しっかりとしたタンニンと酸、セクシーでフレッシュ、ビロードのような質感のフルボディのワインです。 |
アルコール分 | 13.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 15℃ |
ペアリング | 牛フィレ肉のステーキ、牛タン赤ワイン煮込み、ローストビーフ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、鴨のロースト、茸ソテー、コンテ、マンステール、タレッジョ |
- 品番1
- WLE-LF-236
- JANコード
- 3700274630572
ユーザーレビュー
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サン・テミリオンのル・パンとも言われるワイン。
ル・パンのオーナー・ジャック・ティエンポン氏が2010年の購入したワイナリー。
2011年にファーストリリース。流通量も非常に少なく希少なワインです。