Name: 〔ワインの奏〕シャトー・デュ・テルトル 2015 / メドック格付け第５級 CINQUIEMES Grands Crus
Price: 11000 JPY
Availability: InStock

こちらも近年の大幅な設備投資により高評価著しいワイナリー
豊かな果実味と滑らかなタンニン、酸の卓越したバランスが感じられます。

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メドック格付け第５級　CINQUIEMES Grands Crus

シャトー・デュ・テルトルが建立されたのは、1000年以上も昔のことと言われています。「テルトル」とは、フランス語で「小高い丘」を意味します。その名の通り、標高20ｍを超えるような、マルゴーの中でも最も高い丘に位置しています。1998年メドック格付け3級のシャトー・ジスクールの所有者でもあるオランダ人実業家、エリック・アルバダ・イェルヘルスマの手に渡り、莫大な金額を投資して、ブドウ畑の整備や醸造設備の刷新など、大々的な改革を行いました。現在、シャトー・ジスクールの兄弟シャトーとして、ジスクールにも引け劣らない品質の高さを呈し、注目を集めています。

商品情報

生産者	シャトーデュ・テルトル
産地	フランスボルドーオー・メドック
原産地呼称	AOCマルゴー
ヴィンテージ	2015年
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン70% メルロー10％カベルネ・フラン10% プチヴェルド10%
カラー	中程度の色調深みのある紫がかったガーネット色
香り	ブラックベリーチェリーハーブココア杉の葉黒コショウ
味わい	タンニン豊富
味	甘い果実、新鮮な酸味、しっかりとしたタンニンが楽しめるエレガントなミディアムボディ。
アルコール分	13.5%
内容量	750ml
サービス温度	17℃
ペアリング	牛サーロインステーキ、バベットステーキ、焼き肉、豚の角煮、ポーク竜田揚げ、豚生姜焼き、ゴーダ、カマンベール・ド・ノルマンディ、タレッジョ