Name: ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 2014 / グラーヴ地区 格付けシャトー Grand Cru Classe de Graves
Price: 13800 JPY
Availability: InStock

この商品について問い合わせる

近年品質の飛躍的な向上を遂げ、その評価を上げる銘醸シャトー
凝縮された果実味、滑らかで上質なタンニン、素晴らしい酸味、
わずかなオーク香がスパイシー、とても美しくバランスの取れたワイン

【ご確認ください】

１・「ワインの奏 JAL Mall 店」ではワインの品質保持の為にすべての商品をクール便で発送します。送料はクール便代込みです。
２・ワインは数に限りがあるため、ご注文のタイミングや受付状況によって売り切れの場合がございます。予めご容赦ください。
３・ご注文後の検品作業で商品不良や重度のラベル不良(剥がれ)が発見された場合は、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
４・一部の自社輸入ワインに関しまして、輸送によって生じたラベルの擦れや軽度の汚れがある場合がございます。予めご了承ください
５・ワインのラッピングをご希望のお客様には、有料にてラッピングBOXをご用意しております。こちらよりお選びいただき、カートへ追加してください。

グラーヴ地区格付けシャトー Grand Cru Classe de Graves

ペサック・レオニャンの森に囲まれたドメーヌ・ド・シュヴァリエ。「騎士」という意味の「シュヴァリエ」(ガスコーニュ語でChivaley）が名前についているのは、このドメーヌがスペインの巡礼地、サンティアゴ・デ・コンポステーラまでの通り道にあり、それを守る騎士という意味で付けられたと言われています。1990年代に入ってから、そのクオリティにはますます注目が集まっており、現在ではシャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに次ぎ、グラーヴのトップ2～3に入る優良ドメーヌとなりました。

商品情報

生産者	ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
産地	フランスボルドーペサック・レオニャン
原産地呼称	AOCペサック・レオニャン
ヴィンテージ	2014年
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニョン65%、メルロー30%、プティ・ベルド5%
カラー	やや濃い目の色調紫がかったルビー色
香り	プラム、レッドカラント、ブラックベリー、ラズベリー、ブラックチェリー、ココア、バニラ、煙草、なめし皮、胡椒
味わい	タンニン豊富
味	凝縮された果実味、滑らかで上質なタンニン、素晴らしい酸味、わずかなオーク香がスパイシー、とても美しくバランスの取れたワイン。
アルコール分	13.5%
内容量	750ml
サービス温度	17℃
ペアリング	仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、ローストビーフ、ポークソテー、ローストポーク、ハム、ソーセージ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ロックフォール、スティルトン