「信濃屋直輸入イタリアワインセット」 カステラーニ4本セット

信濃屋直輸入カステラーニのお得なイタリアワイン4本セット

セット内容

2023年に創業120周年を迎えたイタリアのトスカーナ、キャンティを代表する老舗生産者「カステラーニ」。弊社信濃屋が初めて輸入したのが2011年で、それから10年以上に亘り長いパートナーシップを結んで輸入・販売しているイタリアで最もお勧めの生産者です。現在、当主のピエルジョルジョ氏はじめ、栽培を担当する息子のジャコモ氏、ワイナリーの業務全般を担当する妹のエレナ氏らとともに家族経営を続けています。SDGsにも積極的に取り組み、家族経営を続けるからこそ持続可能なブドウ栽培・ワイン造りをとても大切にしています。トスカーナのテロワールが感じられる彼らのワインは、近年非常に高い評価を獲得しておりトスカーナを代表する注目の生産者です。

【カステラーニ / ピエトラフォルテ・ヴェルメンティーノ・トスカーナ[2024]】
使用品種：ヴェルメンティーノ
厳選されたトスカーナ沿岸部の買いブドウとカステラーニ社が所有するモンテフォスコリ産ヴェルメンティーノを一部使用して造られています。ステンレスタンクによる発酵、熟成によりヴェルメンティーノの特徴がはっきりと表現されています。柑橘系の香りに、花、白桃、ハーブ、そしてやや塩味のニュアンスが感じられる心地よいトスカーナの白ワインです

【カステラーニ / ピエトラフォルテ ピノ・グリージョ テッレ・シチリアーネ[2024]】
使用品種：シャルドネ
フランスではピノ・グリと呼ばれるピノ・グリージョ。イタリアではよりスッキリとした風味に仕上げられています。その柑橘系のスッキリ辛口な風味は魚介類との相性が抜群で、絞ったレモンを食材にかけるととても食べ合わせが良くなります。


【カステラーニ / ピエトラフォルテ キャンティ D.O.C.G. [2023]】
使用品種：サンジョヴェーゼ/カナイオーロ/チリエジョーロ
キャンティとしてはほど良いボディ感があり、ステンレスタンクで仕上げているので、華やかな香りと完熟した赤い果実の果実味も楽しめ、深みのある味わいのキャンティです。トマトソースのパスタやシーフードのピッツァなどによく合います。

【カステラーニ / ピエトラフォルテ・サンジョベーゼ・プーリア[2024]】
使用品種：サンジョベーゼ
プーリアの太陽が降り注ぐブドウ畑で育ったこのサンジョヴェーゼは、まさに南イタリアを表現したワインです。チェリーやプラムのアロマに、ほのかに甘くも感じるスパイス、そしてほのかなリコリスのニュアンスが加わります。柔らかなタンニンとジューシーでフルーティーな味わいが存分に感じられます。