「限定6本」「送料無料」クロ・デュ・ヴァル カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー[1982]

カリフォルニアの名声を築いた名門ワイナリー

「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、「バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているワイナリー。 1976年に開催された「パリ・テイスティング」と呼ばれるブラインド・テイスティングでまだまだ評価の低かったカリフォルニアワインがボルドー格付け1級シャトーを押さえ勝利。

この時カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、「クロ・デュ・ヴァル」の初ヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニョン1972年が選ばれ、世界中に「クロ・デュ・ヴァル」の名が知られるきっかけとなりました。そしてその10年後の1986年、フランスワインの雪辱を果たすべく開催された「パリ・テイスティング」のリターン・マッチでは「クロ・デュ・ヴァル」のカベルネ・ソーヴィニョン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、カリフォルニアワインが熟成能力においても世界のトップであることが証明されたことは有名な話として語り継がれています。

この1982年ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンはグラスの中心が漆黒でそこからグラスの縁にかけて紫のグラデーションの層が続いていきます。清々しい海風、黒トリュフ、タバコの香りが立ち上り、またスミレやカシス、そしてブラックカラント、ミントといったスタッグスリープ地区のカベルネに特徴的な芳醇な香りが、みずみずしいベリーを思わせる香りへと続いていきます。絶妙なバランスのこのワインは、しっかりとした骨格と滑らかで優しいタンニン、そしてクロ・デュ・ヴァルのカベルネ・ソーヴィニヨンに特徴的な、美しく長いフィニッシュを兼ね備えています。このエレガントなワインは当にクロ・デュ・ヴァルのワインスタイルそのものを正確に表しており、非常に長い熟成に耐えることができます。【限定6本】