ピーツ・ピュア ピーツ・ピュア シラーズ[2024]

圧倒的なコストパフォーマンスを見せるピーツ・ピュア！

南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。
こちらはシラーズを中心に複数の黒ブドウをブレンドして造られる赤ワイン。ブドウ樹の樹齢は約15～20年。夏季の豊富な日照量がもたらす温暖な気候により、果実の味わいは豊かなものになります。収穫されたブドウはステンレスタンクにて発酵され、発酵中にオークチップを添加。清澄には植物由来の成分を使用しています。そうして造られるワインは、甘やかな果実味とジューシーな味わいが魅力の、生き生きとしたスタイルです。