カバス・ヒル パノ・ガウディ ピノ・ノワール ロゼ

『楽観主義と厳格さ』を信念に掲げる生産者

1761年に、カバス・ヒルの始祖である英国人ジョセフ・ヒル氏がペネデスでブドウ栽培を始めたことが記録に残されています。セラーにはカタルーニャが誇る建築家ガウディのモダニズム・デザインが採りいれられ、そこで熟成の時を過ごすカバは個性豊かで味わい深く、人生に彩りを与えてくれます。カバス・ヒルは『楽観主義と厳格さ』を信念に、サステイナブルなワイン造りに取り組んでいます。

スペインを代表する建築家アントニオ・ガウディとカバス・ヒルの起源と固く結びつくモダニズムの時代へのオマージュとして開発されたシリーズ。ラベルにも同様にパノがデザインされています。ラベルにはガウディ・デザインの有名なパノ(装飾タイル)が描かれています。美しいラズベリー・レッドの色合い、レッドフルーツの香り弾けるアロマティックで表現豊かなブリュット・ロゼ。口当たりはフレッシュ&フルーティーで、バランス良く非常に複雑味のある味わいと長い余韻が楽しめます。