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テキストブック カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]

ナパ・ヴァレーの「教科書」とも言えるカベルネ・ソーヴィニヨン
5,500円(税込)
5,000円(税抜)
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  • Country(生産国) : アメリカ
  • Region(地域) : カリフォルニア
  • Cepage(品種) : カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/メルロ 10%/プティ・ヴェルド 2.5%/カベルネ・フラン 2.5%
  • Volume(容量) : 750ml
  • Type(タイプ) : 赤ワイン
  • ナパ・ヴァレーの「教科書」とも言えるカベルネ・ソーヴィニヨン

    20もの多様な区画が、この年のブレンドの複雑さとバランスを生み出しています。ナパ・ヴァ レーのトップ生産者と協力して、浅い火山性土壌と谷底の深い沖積土壌から生まれたそれぞれの ワインが層を織りなします。それぞれの畑は、ニュアンス、複雑性、そして強烈なブラックフ ルーツのフレーバーをもたらし、シームレスでバランスのとれたフィニッシュへ導きます。2019 年の栽培シーズンでは、ブドウ畑の収量が平均よりもわずかに低く、強烈な色と丸みのある質感 のあるタンニンにつながりました。

    黒スグリやプラムなどのダークフルーツの香りが広がり、そこに豊かなオークのフレーバーが重 なり合い、中盤からは豪華な味わいになります。 フィニッシュは骨格がしっかりしていてバランスがよく、大たっぷりとしなやかなタンニンが感 じられ、ナパ・ヴァレーの「教科書」とも言えるカベルネ・ソーヴィニヨンの典型的なスタイル です。

    商品情報

    ●生産年:2020年 ●生産者:テキストブック ●生産国:アメリカ ●地域:カリフォルニア ●品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/メルロ 10%/プティ・ヴェルド 2.5%/カベルネ・フラン 2.5% ●種類:赤ワイン ●サイズ:750ml
    JANコード
    798304077964

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