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奥出雲ブドウ園 メルロ [2021]

日本ワイナリーアワードにおいて、4つ星ワイナリー認定の山陰地方を代表するワイナリー
3,850円（税込）
3,500円（税抜）
積算 175 マイル (5倍)
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  • Country(生産国) : 日本
  • Region(地域) : 島根県
  • Cepage(品種) : メルロ
  • Volume(容量) : 750ml
  • Type(タイプ) : 赤ワイン

    • 奥出雲ブドウ園のワイン造りのポリシーsymbiosis-共生-



    きれいな水と澄んだ空気、そのままの自然が残る街"奥出雲"出雲神話と共に歩んできた土地、雲南市でワインは造られています。土地の自然に向き合い生態系を崩さないブドウづくりを行い、自然と共生し、地域と共存していくことが奥出雲ブドウ園のワイン造りのポリシーであり、symbiosis(共生）が詰まっています。日本ワイナリーアワードにおいても、4つ星ワイナリーとして評価された山陰地方を代表するワイナリーです。

    島根県・奥出雲の山間に佇む山陰を代表するワイナリー。自社園と契約栽培の園で収穫されたメルロを丹念に醸し、約8ヶ月の樽熟成。スパイスやスミレの花、ベリーの香り。やさしい酸、穏やかな渋みが調和したワインです。すき焼きや豚の角煮と相性◎

    商品情報

    ●生産年：2021年 ●生産者：奥出雲ブドウ園 ●生産国/地域：日本/島根県 ●品種：メルロ ●種類：赤ワイン ●サイズ：750ml

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