テヌータ・ネイラーノ ガヴィ DOCG[2024]

『信濃屋直輸入の新規生産者ネイラーノ』

新しくお取引きをさせていただくことになったテヌータ・ネイラーノ。自然資源の持続可能な管理、生物多様性の保護、農村景観の保全に重点を置いた農業システムといった農村開発計画を基にブドウ栽培を行っている生産者です。またワイン造りへの情熱は、自然な営みとして世代に受け継がれてきました。また多くの作品を生産しており、今後、信濃屋でもラインナップが増えていくかもしれません。ご期待ください！

淡い麦わら色に緑がかった輝き。リンゴ、洋ナシ、桃のスライスを思わせるエレガントで繊細な香りに、白い花や柑橘、ほろ苦いアーモンドのニュアンスが重なり、さらにミネラル感と複雑さが加わります。味わいはフレッシュでクリーン、爽やかさが心地良く、洗練されています。

桃のジュースを想わせるグラマラスなテクスチャーと、香しいアプリコットのアロマ。微かにタニックで、トロピカリティも感じさせてくれる造りは、ありとあらゆるスパイスやハーブと好相性であると即座に思わせてくれます。