ボルゴ・カスターニ キュヴェ・ブリュット NV

日常にバカンス気分をもたらすスパークリングワイン

粘土石灰質の恵まれた土壌、そして海抜200～300mの陽当たりの良い斜面で育まれたブドウを使用。王道のシャルドネをベースに、コクと骨格を与えるピノ・ネロ、そして華やかさをプラスするピノ・ビアンコをブレンドしています。グラスに注ぐと、果実や白い花を思わせるアロマが心地よく広がります。よく冷やして、乾杯のアペリティフとしてはもちろん、カルパッチョや魚介のマリネなど、新鮮な海の幸と合わせてお楽しみください。