ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ コトー・ブルギニヨン レ・リリス[2021]

シャルドネ好きにお届けするお値打ちブルゴーニュ

ボージョレAOCのスペシャリストであるヴィニュロン・デ・ピエール・ドレの協同組合は1960年に始まりました。彼らはピエール・ドレ村、オイントの中心部に拠点を構えてワイン造りを行っています。総面積580haのブドウ畑からは、毎年平均3万hlのワインが生産されています。ブドウ畑はすべて南南東に面した丘に位置しており、収穫はほぼすべて手作業で行われます。さらに、畑の大半は古木で構成されています。

リリスは、丘の中腹にある南東の畑で栽培されるシャルドネから造るコトー・ブルギニヨン。白い花や柑橘、南国フルーツのフレッシュでピュアな果実感、豊かなミネラル感が楽しめます。