カステラーニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [2018]

『イタリア三大ワイン』の一角【ブルネッロ】

ルネッサンス期の高級官僚まで遡る名家カステラーニ家。そのカステラーニのフラッグシップがブルネッロ。「バローロ」「バルバレスコ」と並んで『イタリア三大ワイン』の一角として知られるブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナの名門カステラーニとしては、欠くべからざる銘醸畑です。シエナ南部にあるモンタルチーノの選ばれた畑から収穫されたサンジョヴェーゼ・グロッソ100％から作られます。標高400メートルの砂と岩の入り交ざった土壌で栽培されたブドウのみを使用しスロベニアンオークによる樽で熟成。上質のローストビーフやグリルした肉。チーズたっぷりのラザニアとの相性は抜群です。