コート・ド・ボーヌの銘醸畑を所有する信濃屋のライジングスター
ドメーヌ・ピゲ・ジラルダンの歴史はまだ新しくアンヌさんとドミニク氏が1985年に力を合わせて設立しました。それから1990年代から2000年代にかけて、オーセイ・デュレス/ポマール/サントネイ/シャサーニュ・モンラッシェ/ピュリニー・モンラッシェ/ムルソーと区画を増やしながら成長していきました。現在ドメーヌ・ピゲ・ジラルダンは、コート・ド・ボーヌに、約12haの敷地と18のアペラシオンを所有するまでになりました。
グラン・クリュこそ所有しておりませんが、各畑の特徴を実直に表現した味わいで素直に美味しいと思わせてくれるワインを造り出しています。現在は、日本へは信濃屋のみワインを提供しており、フランス国内よりも海外への輸出が多いようです。今後はフランス国内でも認知を広めるために、力を注いでいくと未来を見ていました。今後、必ず人気と共に値段も上がっていってしまう前に激オススメする生産者です!!
オーセイ・デュレスを見下ろす高原の高地にあります。土壌は軽い泥灰土石灰岩で、わずかな傾斜があり水はけがよく、成熟したシャルドネが収穫されます。ワインにすることで非常にミネラル感のあるフルーティなワインが生まれます。香りはバニラや洋梨などの白い果実の香りが感じられます。味わいはまろやかで、柑橘類と新鮮なアーモンドの香りが印象的です。
商品情報
●生産年:2021年 ●生産者:ドメーヌ・ピゲ・ジラルダン ●生産国:フランス ●地域:ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/オーセイ・デュレス ●品種:シャルドネ ●格付:AOCオーセイ・デュレス ●種類:白ワイン ●サイズ:750ml
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