「送料無料」ゲオルグ・ブロイヤー リューデスハイム ベルク・シュロスベルク リースリング［2021]

【ゲオルグ・ブロイヤーというワイン】

ゲオルグ・ブロイヤーのワインの最大の持ち味は引き締まったボディと強靭な酸。それは、ブドウの種が茶色くなるまで生理的に完熟した状態でありつつ、過熟していない青いブドウのみを粒単位で選別しているからです。そのこだわりによって、ワインはしっかりとした果実味を持ちながらも重くない、独特の味わいを持つようになります。
現当主はテレーザ・ブロイヤーさん。前当主の父ベルンハルト氏の急逝から、なんと19歳の若さで跡を継いで醸造所を切り盛りしています。フレッシュで芯のあるワインは、溌剌として元気いっぱいのテレーザさんの性格が反映されたような味わいです。