ラ・フェット クレマン・ド・リムー

伝統的なワインを造り続けている生産者が造るスパークリングワイン

フランスのリムーで7世代にわたり家族経営でクレマン生産の先駆者であり他に類を見ないフレッシュさと品種のブレンドからくる果実味の完璧なバランスが特徴となる伝統的なワインを造り続けている生産者です。

全て手摘みで収穫されたブドウを使用し、地中海に臨みながらもピレネー山脈から連なる高地の冷涼感をまとう典型的かつ上質のクレマン・ド・リムーであることが酒質の上でのコンセプト。ピュアな果実感が主体ながら、味わいはあくまで硬派な仕上がり。ラベルはワインプラスカレッジ2階サロンをイメージしたラベルとなっており、味わい、ラベル共に『家庭の食卓にもレストランでの晴れのダイニングにも、分け隔て無く適切に寄り添える究極のデイリー・スパークリング』となっております。