アルヘイト・ヴィンヤーズ ノーティカル・ドーン[2020]

南アフリカの若き天才醸造家

2011年、クリス・アルヘイト氏が自身のファーストヴィンテージである「カルトロジー」をリリースし、瞬く間に南アフリカで高く評価され、最も注目をあびる醸造家のひとりになった人物です。クリスとスザーン夫妻は、ワイナリー設立前に世界中の多くのワイナリーを訪れていました。そこで、それぞれの土地や地域ならではの表現力のある個性的なワイン造りに感銘を受け、やがて、自分たちの故郷であるケープ地方の土着の品種を使って、南アフリカのアイデンティティを表現したワイン造りをしたい、と思うに至りました。

南アフリカワインの最高権威であるTim Atkin MW／ティム・アトキン・マスター・オブ・ワイン曰く、「間違いなくウエスタン・ケープにおいて最もエキサイティングな新星ワインメメイカーであり、 2018年の 『ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』 と言えるだろう」

例年同様、ステレンボッシュの太陽をふんだんに浴びた豊かで輝くような果実味とアスリートのような逞しい骨格があり、塩味のニュアンスを伴う美しい酸が緊張感を演出しています。アロマにはグアバやオレンジなどのフルーツや甘やかなハーブやスパイス、ハチミツなどのニュアンスが幾重にも重なり、美しいハーモニーを奏でています。口中いっぱいに果実味が広がり、骨格となる酸と凝縮した果実のフレーバーが見事にほぐれて溶け合っています。