シャンボール・ミュジニーのトップ生産者
ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの名前が挙がるでしょう。
ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のこと。現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちですが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されていました。
低迷していた時期もありましたが、1985年より醸造責任者を務めているフランソワ・ミエ氏が今日の名声まで蘇らせました。そんなミエ氏から引退を発表するとの衝撃のニュースが入りました。後任はニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ドゥセル・ヴィラの醸造責任者のジャン・ルパッテリ。オーストラリア、ニュージーランド、ボルドー、プロヴァンスで経験を積み、メゾン・ブシャール・エイネ・エ・フィスで醸造を担当しました。ヴォギュエを2021ヴィンテージから手掛けています。ミエがすべてを担当した最後のヴィンテージは2019。今後。益々バックヴィンテージやリリース物は手に入りにくくなってしまうのは間違いありません。
70年代後半からヴォギュエの品質と名声を取り戻した醸造責任者フランソワ・ミエが、醸造から出荷まで担当した最後のヴィンテージとなります。後任にはドメーヌ・ドゥセル・ヴィラのジャン・ルパッテリ氏が着任しました。
コート・ド・ニュイ唯一の特級の白、年産わずか160csのみという伝説のミュジニー・ブラン。植え替えに伴い、1993年以降しばらくはブルゴーニュ・ブランとしてリリースしていました。クロ・ヴージョの背後、ヴォギュエ家のモノポールになる、プティ・ミュジニー内に植樹されています。
「余韻の長さに注意して下さい。ワインのボディは技術で作ることはできますが、絶対に余韻だけは作れません。テロワールが最高であり、ブドウが素晴らしい物ならば、私のすべきことは、ブドウに込められた自然の声を聞き、それが自らを表現する為の手助けをする事だけなのです。」と生産者は語ります。
多くの生産者が『欲しい畑はミュジニー』、『ロマネ・コンティに次ぐ』と羨望し絶賛する、特級の中の特級とも言えるミュジニー。同畑のトップドメーヌ産のヴォギュエ家銘は生産量が多い割りに超入手困難品です。
商品情報
●生産年:2022年 ●生産国:フランス ●地域:ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー ●品種:シャルドネ ●格付:特級(グラン・クリュ) ●種類:白ワイン ●サイズ:750ml
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