クレームショコラ9個入
パレドオールのボンボンショコラの味をクリーミーなチョコレートデザートに仕上げた「クレームショコラ」。
ビターミルク、ミルキーホワイトに獺祭が加わったギフトボックス入りアソートです。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
【ビターミルク】
ショコラティエ パレ ド オールが取り扱う幾多のカカオ豆の中から厳選したトリニダード・トバゴ産の上質なカカオ豆をメインにブレンド。濃厚でなめらかな口溶けのデザートに仕上げました。
【ミルキーホワイト】
自社でカカオ豆の選別・焙煎・搾油を手掛けて作った香り豊かな自家製ホワイトチョコレートを使用。
クリーミーな食感と、やさしいミルクの甘みの奥に広がるカカオの香りを活かした味わいに。
【獺 祭】
山口県の日本酒「純米大吟醸 獺祭 磨き二割三分」を使用したクリーミーなガナッシュをベースに、よりなめらかな食感を楽しめるように仕上げました。
冷蔵庫で冷やしていただくのはもちろん、冷凍庫で凍らせてアイスクリームのように食べてみるのもおすすめです。（＊冷凍した場合は、冷凍庫から出して5分ほど解凍すると食べやすくなります。）
商品情報
商品仕様
手提げ袋のサイズ |
ML |
|---|---|
内容 |
クレームショコラ 9個入（3種各3個） |
箱サイズ |
縦27.2cm×横25.8cm×高さ5.5cm |
日持ち |
商品到着日より1ヶ月以上 |
配送方法 |
クール便 |
原材料 |
【ビターミルク】牛乳（国内製造）、ビターミルクガナッシュ（生クリーム、カカオ豆、砂糖、転化糖、ココアバター、その他）、砂糖／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 【ミルキーホワイト】牛乳（国内製造）、ホワイトガナッシュ（生クリーム、ココアバター、全粉乳、砂糖、転化糖、アーモンド、その他）、砂糖、バニラビーンズ／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料、（一部に乳成分・アーモンド・大豆を含む） 【獺祭】牛乳（国内製造）、獺祭ガナッシュ（チョコレート、日本酒、生クリーム、その他）、砂糖／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） |
特定原材料等 |
乳成分・大豆・アーモンド※蜂蜜を使用しております。一歳未満の乳児には与えないでください |
アルコール使用 |
あり |
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カカオの香りをお楽しみいただくために
厳選した素材を使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。
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「ショコラティエ パレ ド オール」は、国内外から注目を集めるショコラティエ・三枝俊介氏がオーナを務めるブランドです。
カカオ豆の選定、焙煎からチョコレートを作り、そこからボンボンショコラまですべての工程を手掛ける本格的なチョコレート専門店です。
カカオ豆から手掛けるからこそ表現できる、産地や品種のそれぞれの味わいを活かした本来の味や香りと極上の味わいを追求しています。
2019年10月には、世界初といえるホワイトチョコレートのBean to Barブランドをオープンさせ、自家製カカオバターから生み出すホワイトチョコレートの新しい世界を表現し、
「ショコラを通じて多くの皆様に幸福と味わう喜びをお届けしたい」という思いで素材とカカオの最高の組み合わせを生み出し続けています。