Name: グラナ パダーノDOP 約100g
Price: 1231 JPY
Availability: InStock

この商品について問い合わせる

【記念日やギフトでのお届けについて】
贈り物にご利用の場合、お届けご希望日を備考欄にお書き添えください。ご記載がない場合、通常リードタイムである、ご注文から3営業日以内の出荷を予定しております。なお、本商品はラッピング対象外となります。

パルミジャーノレッジャーノの兄弟チーズ。イタリアではキッチンのお供として愛用されています。

【必ずご確認ください】

写真はイメージです。実際のお届け商品及び内容量は「商品情報」欄をご確認ください。
撮影用小物はつきません。
輸入商品につき、やむを得ず欠品になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

キッチンの必需品。お手頃価格で本場の味を

グラナパダーノ

パルミジャーノより手頃に、普段使いに。

『グラナ・パダーノDOP』というチーズを語る際に、必ず比較されるのが『パルミジャーノ　レッジャーノDOP』です。どちらもイタリア産チーズであり、歴史的にもほぼ同じ起源を持つ、まるで兄弟のような生い立ちなのです。この『グラナ・パダーノDOP』の特徴は”お手頃な価格”でしょう。パルミジャーノと比べて製造基準が緩く、より多くの量を作ることができます。また、熟成期間も少し短めとなっているためより穏やかな味わいがあり、かえってこちらを好まれる方も多いほどです。

長期熟成による深い味わい

本場イタリアでは、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンのお供」として定着しており、どこの家庭でも欠かすことのできないチーズになっています。量を食べたい方にとっては、まるでイタリア人のようにこの『グラナ・パダーノDOP』と付き合われるのが良いかもしれません。お安い分だけ、お好きなだけ切り分けて食べることができるでしょう。

イタリア料理にも欠かせません

またこの『パルミジャーノ　レジャーノDOP』は、一般的に「パルメザン」という商品名で販売されている粉チーズの語源となっているほどの歴史のあるチーズで、イタリアンには欠かせない食材でもあります。そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。サラダにふりかけるなど、色々な組み合わせを楽しんでみてください。また旨みが凝縮したチーズですので、合わせるワインも熟成感のある上質なものをお選びください。