Name: 〔ワインの奏〕シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト2015 / メドック格付け第５級 CINQUIEMES Grands Crus 【RP(パーカーポイント)92点を獲得！】
Price: 21800 JPY
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圧倒的なコストパフォーマンスで愛好家から愛される逸品
ポイヤックらしい豊かでバランスのとれた味わい

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CHATEAU GRAND-PUY-LACOSTE

シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 2015

1855年メドック格付け第5級
ポイヤックの偉大なテロワールを精緻に表現するグラン・クリュ・クラッセ

シャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、ボルドー・メドック地区の銘醸地ポイヤックに位置する、 1855年メドック格付け第5級の名門シャトーです。

「Grand-Puy」の「Puy」は、丘や小高い場所を意味する古い言葉。シャトーとブドウ畑はポイヤック村の西側に位置するグラン・ピュイの高台に広がり、深い砂利質土壌に恵まれた優れたテロワールを形成しています。

1978年にボリー家がシャトーを引き継いで以来、畑の再整備や排水設備の改善、醸造設備への継続的な投資を実施。伝統を尊重しながら精度の高いワイン造りを追求し、ポイヤックのテロワールを忠実に表現することを大切にしています。

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とするワインは、黒系果実の豊かな風味と力強い骨格、気品あるタンニンを備えるのが特徴。ポイヤックらしい力強さとエレガンスを兼ね備え、長期熟成による発展も期待できるスタイルです。

シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 2015について

2015年のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、カベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロー23％、カベルネ・フラン3％をブレンド。豊かさと複雑さを備えながら、美しいバランスに仕上げられています。

外観は深く濃密な赤色。香りには熟したカシスや黒系果実が豊かに現れ、スパイスやスミレのニュアンスが重なります。

口に含むとアタックは密度がありながら正確。果実のアロマと質感が徐々に広がり、豊かで力強く、よく熟したタンニンがワイン全体を支えています。

フレッシュさを保ちながら精緻で複雑。余韻も非常に長く、グラン・ピュイ・ラコストの優れたテロワールと 2015年ヴィンテージの魅力を存分に感じさせる1本です。

収穫期間 2015年9月18日-10月4日
セパージュ カベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロー23％、カベルネ・フラン3％
平均樹齢 38年
熟成フレンチオーク樽16-18か月（新樽75％）

商品情報

生産者	シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト
格付け	メドック格付け第5級 (Cinquieme Grand Cru Classe)
産地	フランスボルドー地方メドック地区ポイヤック
原産地呼称	AOCポイヤック
ヴィンテージ	2015年
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロー23％、カベルネ・フラン3％
平均樹齢	38年
テロワール	深い砂利質土壌
収穫	手摘み
選果	除梗前後に2段階の選果
醸造	約3週間の醸し
熟成	フレンチオーク樽16-18か月（新樽75％）
カラー	深く濃密な赤色
香り	熟したカシス、黒系果実、スパイス、スミレ
味わい	フルボディ
味	密度があり正確なアタック。豊かな果実味と力強く熟したタンニンが調和し、フレッシュさと複雑さを備えた非常に長い余韻が続きます。
内容量	750ml
サービス温度	16-18℃
ペアリング	牛サーロインステーキ、バベットステーキ、ローストビーフ、仔羊のロースト、鴨のロースト、鹿肉の赤ワイン煮込み、熟成ハードチーズ