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ワインの奏 JAL Mall店

ドメーヌ・サン・フランソワ シャサーニュ・モンラッシェ・クロ・デヴァン 2017/ Domaine-Saint-Francois CHASSAGNE MONTRACHET CLOS DEVANT 2017

Domaine-Saint-Francois CHASSAGNE MONTRACHET CLOS DEVANT 2017
8,980円（税込）
8,164円（税抜）
積算 405 マイル (5倍)
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2009年よりビオロジックの畑に転換しすべての葡萄を有機栽培。
SO2もオリ引き時に一回だけ少量使用しています。
環境に配慮したテロワール主導のナチュラルな造りのドメーヌです。

 

【ご確認ください】

１・「ワインの奏 JAL Mall 店」ではワインの品質保持の為にすべての商品をクール便で発送します。送料はクール便代込みです。
２・ワインは数に限りがあるため、ご注文のタイミングや受付状況によって売り切れの場合がございます。予めご容赦ください。
３・ご注文後の検品作業で商品不良や重度のラベル不良(剥がれ)が発見された場合は、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
４・一部の自社輸入ワインに関しまして、輸送によって生じたラベルの擦れや軽度の汚れがある場合がございます。予めご了承ください
５・ワインのラッピングをご希望のお客様には、有料にてラッピングBOXをご用意しております。こちらよりお選びいただき、カートへ追加してください。

中央の画像

フランソワ・ルカンはサントネ、シャサーニュ=モンラッシェ、ポマール、ニュイ・サン・ジョルジュにある9ヘクタールの畑で葡萄栽培を行なっています。2009年以来、すべてのブドウ畑が有機栽培されており、ドメーヌは2012年にEcocert®認定を受けました。バイオダイナミックは2010年に導入され、フランソワは、環境に優しい方法でテロワール主導のワインを生産する探求を続けています。「クロ デュヴァント」はあまり知られておらずシャサーニュの村の真下、グランドクリュと同じ斜面の斜面にある約2ヘクタールの畑です。そのうち0.7ヘクタールを所有しています。

商品情報

エコセール
生産者 ドメーヌ・サン・フランソワ
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
原産地呼称 AOCシャサーニュ・モンラッシェ
ヴィンテージ 2017年
ブドウ品種 シャルドネ
カラー 澄んだ 淡い色調 緑がかった イエロー
香り アプリコット パイナップル 桃 スパイス コショウ トースト ナッツ
味わい 辛口
味 アタックはなめらかで豊満なボディ感。心地よい酸味で新鮮さとオイリーな感触とまろやかなコク。余韻の広がりも素晴らしい。
アルコール分 13.5%
内容量 750ml
サービス温度 12℃
ペアリング チキンレバーペースト、リー・ド・ヴォーのソテー、仔牛のサルティン・ボッカ、白身魚グリル、白身魚ムニエル、海老グリル、海老のムニエル、海老テルミドール、海老のソテーアメリケーヌソース、チキンソテー、鮑のステーキ、帆立のソテー、エスカルゴのブルギニョン風、チキンのフリカッセ
品番1
WLE-SF-137
JANコード
4589964365913

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