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ワインの奏 JAL Mall店

【ワインの奏】シャトー・キルヴァン 2015 / メドック格付け第３級　Troisiemes Grands Crus

CHATEAU KIRWAN 2015
11,000円（税込）
10,000円（税抜）
積算 100 マイル (1倍)
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あり
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知名度はそれほどありませんが、力強さとフィネス、バランス感覚に優れた見逃せないシャトーです。

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メドック格付け第３級　Troisiemes Grands Crus


近年安定してクオリティを保っているキルヴァンは、マルゴーの素晴らしいカントナック台地の絶好の地に位置しています。古くは、優雅さと生来のフィネスが、過度の柔らかさの中で薄まっているマルゴーの典型でしたが、1991年から有名な醸造コンサルタント「ミシェル・ローラン」氏を迎えてから、ワインのスタイルは急速に、飛躍的に向上しました。日本にはなかなか輸入されないため、知名度はそれほど高くありませんが、力強さとフィネス、バランスに優れた、ボルドーファンには見逃せない1本です。

商品情報

生産者 シャトー・キルヴァン
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 AOCマルゴー
ヴィンテージ 2015年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50% メルロー35％ カベルネ・フラン10% プチヴェルド5%
カラー ダークな やや濃い目の色調 深みのある ルビー色
香り ブラックベリー スミレ プラム バラの花 バニラ バター
味わい タンニン豊富
味 ブラックチェリー、カシス、松、大地、バニラの濃密で贅沢な味わい。パワフルでありながら、洗練されたニュアンスも持ち合わせている。
アルコール分 13.5%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング 牛サーロインステーキ、ビーフカツ、ポークスペアリブ、ウナギの赤ワイン煮込み、牛タン赤ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮、茸ソテー、ブルー・デ・コース、ブリ・ド・モー
品番1
WLE-KI-071
JANコード
3263070041534

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